Sencillas, con pocos ingredientes pero una buena opción sintacc y muy completas. Ideal para hacer grandes cantidades y freezarlas.
Vas a necesitar:
(para 5-6 unidades)
(para 5-6 unidades)
3/4 taza de mijo cocido
2/3 taza de puré de batata
1 cda de linaza
Sal marina, ajo y perejil picado.
2/3 taza de puré de batata
1 cda de linaza
Sal marina, ajo y perejil picado.
Mezclar todos los ingredientes. Dejar reposar en heladera por media hora y armar las burguers. Freezar o cocinarlas vuelta y vuelta en horno o sartén con rocío vegetal.
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