PAN 100% INTEGRAL MULTISEMICEREAL

Con estas cantidades sale 1/2kg aproximadamente:

1 taza de cada uno: harina de centeno, integral de trigo, avena en hojuelas y salvado de trigo

1 cda de cada semilla: lino, girasol y sésamo integral
10g de levadura en polvo
Sal marina 1 1/2 taza de agua tibia.

Mezclar los ingredientes secos y luego agregar el agua. Amasar. Dejar que leve tapado en ambiente templado. Acomodar en molde. Hornear por 40 minutos a 200°.