Espacio y emprendimiento autogestionado que informa, descubre, conoce y experimenta alternativas y opciones sin crueldad hacia el ser humano, los animales y el medio ambiente.
Se elaboran y comercializan exquisiteces veganas artesanales: para freezar salados y dulces o platos especiales se preparan semanalmente por encargue. Todo se construye con mucho amor, pasión y ganas de demostrarles a los consumidores el valor de una alimentación consciente.
lunes, 8 de junio de 2015
FILETES DE TOFU AL LIMÓN
¿Pollo? ¡NO! Ojalá fuese así de de rico (nunca me llamó la atención y menos los de la última década con su particular gusto a hormonas inyectadas).
Miren lo mucho que se puede hacer procesando, mezclando, hirviendo y dorando estos ingredientes:
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