viernes, 19 de junio de 2015

SUPERMUFFIN HELADO DE ALGARROBA Y NUEZ

Deliciosos, sanos y nutritivos.

Para 4 unidades van a necesitar:
1 1/4  taza de harina de algarroba
1 taza de avena en hojuelas
2 cdas de mantequilla de maní
1 huevo y 1 clara o 2 cdas de linaza + 4 cdas de agua
1/2 taza de agua
Esencia de vainilla
1 cdita de polvo de hornear
Stevia, edulco o melaza
Nueces o cualquier fruto seco que tengas.

Mezclar los ingredientes, verter en molde de silicona o con rocío vegetal y hornear a 200° por 20 minutos. Conservar en freezer y sacarlos antes de comer.

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